Производитель: Aerobie Inc
Вес: 0.63 кг.
Наличие: 11
3890.00руб.

Количество

Аэропресс— инновационная кофеварка, которая, несмотря на свое недавнее появление, уже завоевала мир. Его уникальный метод заваривания дает богатый аромат и насыщенный вкус кофе, идеально сбалансированный, без горечи и кислоты. Каждый может заваривать свой идеальный кофе, экспериментируя с сортами и количеством кофе, помолом, температурой воды, временем экстракции.

Приготовление кофе в AeroPress’е сходно с использованием френч-пресса и производится в два этапа: сначала молотый кофе заваривается горячей водой, затем получившаяся смесь кофе и воды фильтруется через мелкодисперсный фильтр. Разница, по сути, состоит лишь в конструкции самого аппарата фильтрации. Порядок использования устройства следующий:

  • Цилиндр закрывают снизу крышкой с вложенным в неё фильтром и устанавливают на чашку.

  • Мелко молотый кофе засыпают через воронку в цилиндр.

  • Горячую воду (80°C) заливают в цилиндр по метке объёма и размешивают лопаткой-мешалкой в течение 10 с.

  • Вставляют в цилиндр поршень; нажимая на него, продавливают воду сквозь кофе и фильтр. За счёт созданного в цилиндре давления, жидкость, проходя через фильтр, собирается в чашке, а кофейная гуща остаётся на фильтре.

  • Приготовленный кофе разбавляют горячей водой и сливками по вкусу.

По утверждению фирмы-изготовителя, в результате приготовления по предлагаемой инструкцией процедуре получается двойной эспрессо без осадка. По другим свидетельствам, напиток можно отнести скорее к крепкому кофе.

Свойства
Вес брутто 626

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.