Черный листовой чай от компании Роннефельд в специальной упаковке с газом, которая надолго сохранит вкус и аромат чая.

Самый хороший и дорогой чай – крупнолистовой. Качество этого вида чая определяется по форме и цвету листьев. Качественные чаинки должны быть темного, почти черного цвета и скручены продольно. 
Состав чая изучается уже несколько веков, и до сих пор нет точного ответа на вопрос, сколько в нем составляющих. На сегодняшний день его состав насчитывает несколько сотен различных компонентов. Черный чай содержит до 40% веществ, которые растворяются в воде. Основные из них – дубильные вещества, эфирные масла, алкалоиды и аминокислоты.
Наилучший вариант – это лист, расфасованный весной либо осенью во время сборки с указанием, что место паковки находится там же, где и место произрастания. Отсутствие в упаковке чайной пыли также один из показателей высокого качества. Развесной сухой чайный лист можно растереть пальцами.