Чай Матча Хорай

  • Доступность:  На складе
  • Вес: 30 г
  • 20340

2 700 р.
   



Вкусовые характеристики японского зеленого чая Матча Хорай.                                                                                                       

Чай Матча Horai – порошковый чай высшего сорта, это довольно сладкий напиток, обладающий мягким вкусом и богатым нежным послевкусием. Горечь в чае Матча – признак либо ненадлежащего качества напитка, либо несоблюдения условий заваривания. Матча имеет ярко-зеленый цвет настоя, благодаря хлорофиллу, содержащемуся в обильном количестве в чайных листьях. Чай Матчу пить нужно правильно – вместе с чайным порошком, именно этот момент делает употребление напитка крайне полезным, приравнивая одну чашку Матчи примерно к десяти чашкам обычного зеленого чая по содержанию антиоксидантов и витаминов. 

Интересные факты о японском зеленом чае Матча.                                                                                               

Сырье для производства Матчи собирают в районе Уджи всего один раз в год. Возможно, именно по этой причине этот сорт чая практически не экспортируется. Чайные кусты, листья которых используются при изготовлении напитка, заблаговременно перед сбором накрывают специальной сетью. Это позволяет создать тень, а достаточное отсутствие солнечного света способствует выработке в листьях более высокого содержания хлорофилла и аминокислот. Затем листья перемалываются в мельчайший порошок, его и называют Матчей.                                               

Полезные свойства.                                                                                                

Так как чай Матчу выпивают непосредственно с чайным порошком, этот напиток обладает просто чудодейственными лечебными качествами. Он максимально насыщает организм всеми полезными микроэлементами и оказывает благотворное воздействие на работу органов всех жизненно-важных систем человека.                                                                             

Заваривание.                                                                                               

Температура воды: 70-80 °С
При заваривании чая Матча не стоит использовать сильно горячую воду, это может отразиться на вкусовых качествах настоя. После кипячения нужно дать воде остыть, примерно в течение  5-7 минут. Количество заварки зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений. После добавления порошка в воду, смесь нужно тщательно перемешать.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
  • +7 383 311-00-51
  • 3431784@mail.ru
  • Новосибирск, ул. Галущака 2а, офис 202, 2 этаж
  • Пн-Пт с 9ч до 19ч, Сб с 10ч до 18ч (вс - выходной)
//-->